อนุทิน #61784

    สบู่เหลวสมุนไพรขมิ้นชัน-มะขาม

วัสดุอปกรณ์

1.หัวเชื้อสบู่ 1 กิโลกรัม

2.นมสดรสจืด 1 ลิตร

3.น้ำผึ้ง 200 ซีซี

4.ขมิ้นชัน 1/4 ช้อนชา

5.มะขามเปียก 1 กิโลกรัม

6.เกลือ 3 ขีด

7.น้ำ 3 ลิตร

8.น้ำสมุนไพร 3 ลิตร

9.หัวน้ำหอม 10 ซีซี

ขั้นตอน/วิธีการทำ 

1.ขย้ำมะขามเปียกกับนมสดจนเข้ากันเป็นเนื้อเนียน

2.กรองด้วยผ้าขาวบาง เพื่อเอาแต่เนื้อมะขามที่ละเอียดมาก

3.เอาน้ำผึ้งและขมิ้นผสมด้วยกัน

4.นำน้ำมากวนกับหัวเชื้อสบู่แล้วคนให้เข้ากัน

5.นำไปตั้งไฟใส่ส่วนผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้ลงไปพร้อมกันแล้วเคี่ยวให้ข้น เหนียว รอจนเดือด ยกลงรอให้อุ่น

6.รอจนฟองยุบตัวแล้ว เมื่อเย็นบรรจุใส่ขวด

 

เขียน:

ความเห็น (0)