อนุทิน #5199

คุณศศิฯ @5191 คะ มัทขอทวนนิดนึงนะคะ จะได้แม่น

คุณศศิฯเขียนไว้ว่า

"กินพวกอาหาร Monounsaturated fats ให้มากหน่อย เช่นใช้พวกน้ำมันมะกอก น้ำมันข้าวโพด, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันเมล็ดทานตะวัน มาทำอาหาร"

  • น้ำมันข้าวโพดและน้ำมันถั่วเหลืองเป็น polyunsaturates นี่คะ?

"Most helpful are the monounsaturated fats found in canola, olive, avocado, nut and seed oils; nuts and avocados. These can improve H.D.L. without raising L.D.L. But if you replace saturated fats with polyunsaturates like corn, safflower and soybean oils, both L.D.L. and H.D.L. levels are likely to fall."

คือดีเหมือนกันแต่ดีครึ่งเดียว? และไม่เหมาะกับคนที่ต้องการเพิ่ม HDL?

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (0)