อนุทิน 42733

@42728 ใจเดียวกันเลย กำลังจะให้แม่บ้านตุ๋นไก่ใส่ผักหลายๆสี
ต้องให้เขาเคี่ยวนานๆ  จนโปรตีนย่อยสลายเป็นไดเปปไทด์ ( กรดอะมิโนสองโมเลกุล ) อาจช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายสดชื่น และยังให้โปรตีนที่ดีต่อร่างกายด้วยค่ะ
คนจีน ให้ดื่มน้ำซุปไก่กันมานานแล้วนะคะ โดยเฉพาะคนป่วย แต่ไม่ได้อธิบายว่า เป็นเพราะมีกรดอมิโนถูกย่อยออกมา