อนุทิน 41196

ถ้าอย่างที่อ.ย.อเมริกาแนะนำ อาหารที่มีไข่ข้างล่างนี้ ไม่ควรกิน เพราะไข่ไม่สุกดี ถ้าจะไปปิคนิค เขาให้เอาไข่ต้มสุกห่อใน  insulated cooler with enough ice or frozen gel packs to keep them cold     ถ้าทำตามคำแนะนำ รับรอง ไม่มีทางท้องเสีย แต่คนทั่วไป บางที ไม่ค่อยสนใจ เพราะรู้สึกว่า ถ้าสะอาดเกินไป จะไม่มีภูมิคุ้มกัน
ส่วนตัว คงขอเดินสายกลางค่อนไปทางสะอาด เพราะเคยมีประสบการณ์ ท้องเสียจากนมบูด จนลามไปถึงการเป็นโรคกะเพาะเพราะมีเชื้อมาแล้ว (ไม่ใช่เพราะเครียด)