ถ้าใครทานผลไม้บางชนิดแล้ว ท้องไม่ค่อยดี คงต้องดูชนิดผลไม้หน่อยแล้ว
เรื่องน้ำตาลนี้ มีอยู่หลายชนิด และระดับความหวานก็ไม่เท่ากัน ถ้าระดับความหวานของน้ำตาลซูโครส เป็น 100 น้ำตาลฟรุกโตส จะเป็น 170 เช่น..
แอปเปิ้ล มี ฟรุกโตส 6.04 / องุ่น 5.33 / สตรอเบอรี่ 2.40 /แครอท 0.85 / หอมหัวใหญ่ 1.09 /น้ำผึ้ง 34-41 เปอร์เซ็นต์
Fructose malabsorption Free fructose has limited absorption in the small intestine
ไม่มีความเห็น