อนุทิน #36441

ในเวปพันธ์ทิพย์ กระทู้เรื่อง มะม่วง แสนอักษร อรรถาธิบายว่า

ตำราแม่ครัวหัวป่าก์
ของ ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ พิมพ์ครั้งแรก ๒๔๕๑ พิมพ์ครั้งที่ ๖ สมาคมกิจวัฒนธรรม ๒๕๔๕ เล่ม ๒ หน้่า ๑๑๐ เอ่ยถึงพันธ์มะม่วง เอาไว้ ว่า

อกร่องทุเรียนแก้ว หนังกลางวัน แมวเซา พิมเสน สัมปั้น พราหมณ์ขายเมีย ทศกรรฐ์ ai ฮวบ อินทรชิต เงาะ นกกระจิบ ไข่ hia แก้มแดง ทองปลายแขน หมอนทองพรวน กะล่อนทอง มะม่วงกะทิ น้ำตาลจีน น้ำตาลทราย เทพรศ แฟบ

เพ็ญชมพู อรรถาธิบายว่า พระยาศรีสุนทรโวหาร (น้อย อาจารยางกูร) ได้ร้อยเรียงชื่อพันธุ์มะม่วงไทยไว้เป็นกาพย์ยานี ๑๑
ในหนังสือพรรณพฤกษา เมื่อร้อยกว่าปีมาแล้ว ว่า

       หมอนทอง อกร่องรส        หวานปรากฎรสสวรรค์
       แมวเซา มีสองพันธุ์          แมวเชาขาว แมวเชาดำ
       พรวนขอ อีก พรวนควาย    แก้ว ฤๅ กลาย มีประจำ
       ควันเทียน และ ทองคำ      มลิอ่อง ทองปลายแขน
       น้ำตาล ปากกระบอก         ขานนามออกทุกดินแดน
       มะม่วงนายขุนแผน           ปลูกเมื่อทัพกลับคืนมา

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (0)