อนุทิน 33958

อ่านพบ เรื่องการทำวิจัยต่อยอดเรื่องข้าวมากขึ้นๆ ดีจัง แสดงว่าถ้า ข้าวไทย มีสารโมนาโคลิน เค ซึ่งมีฤทธิ์ในการลดคอเลสเตอรอลสูง จริง ก็จะทำให้ไม่ต้องกินยากันมากๆอีกต่อไปแล้ว
คณะเภสัชศาสตร์ ร่วมกับ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ม.เชียงใหม่ นำแนวคิดพัฒนา "ข้าวไทย" มาต่อยอดด้านเภสัชกรรม เพื่อการแก้ปัญหาโรคไขมันในเลือดหรือสารคอเลสเตอรอลสูงในเลือดหรือสารคอเลสเตอรอลสูงในเลือด ซึ่งเป็นเรื่องที่คุกคามสุขภาพของคนไทย เพราะเป็นสาเหตุสำคัญที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ซึ่งจัดเป็นสาเหตุการตายในระดับต้น ๆ ของคนไทย