Vitamin Pills: A False Hope?
การกินวิตามินในโด๊ซสูงๆ เริ่มตั้งแต่ the Nobel Prize-winning biochemist Linus Pauling ที่ออกมาสนับสนุนการกินวิตามินแบบ "megadoses" เมื่อ 40 ปีที่แล้ว
คนอเมริกัน เริ่มกินวิตามินกันอย่างเอาจริงเอาจัง โดยปัจจุบัน มูลค่าการซื้อวิตามินไปกินสูงถึง $23 billion ต่อปี
แต่ ก็ไม่มีใครยืนยันกันได้จริงๆว่า การกินวิตามินโดซสูงๆ ช่วยในเรื่องการป้องกัน ไม่ให้เป็นโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้จริงไหม เช่น การกิน high doses ของ vitamin E และ selenium จะช่วยไม่ให้มีความเสี่ยงในการ เป็น prostate cancerได้
ส่วนตัวแล้ว ยังคงเชื่อในเรื่องของ โภชนาการจากอาหารธรรมชาติ ที่ถูกต้องมากกว่า
ไม่มีความเห็น