อนุทิน #31652

กลางวันนี้ หลังอาหาร  มีชาร้อนกับขนมไส้ถั่วแดงอันนึง ซึ่งหวานมาก เ ข้ากันกับน้ำชาที่ออกรสขมนิดๆได้เป็นอย่างดี 
Red bean past   Dorayaki เ ป็นขนมหวานที่มีกำเ นิดมาจากประเ ทศจีน แ ละ เกาหลี
วิธีการทำก็ไม่น่ายุ่งยากอะไ ร  คือการต้มถั่วแดงให้สุกมากๆและบี้ให้ละเอียด และใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากัน แต่ก็อาจมีเทคนิคอะไร ที่เราไม่ทราบ เพราะร้านที่ไปทานและซื้อติดมือมา ค่อนข้างอร่อยทีเดียว คือร้านวานิลาคาเฟ่ ไม่ได้โฆษณานะคะ ไม่รู้จักกันค่ะ แต่มีการแนะนำต่อๆกัน @31624
การ์ตูนแมว  Doraemon ชอบกิน dorayaki มาก
 แ ต่ชื่อของแมวตัวนี้ ไ ม่ได้มาจาก dorayaki แ ต่มาจากคำว่า "doraneko" (stray cat.)

คำว่า  dorayaki  ได้รับการนำมาใ ช้บ่อยๆ ใ ห้ดูว่ามีความเ กี่ยวเนื่องกับการ์ตูนดังเรื่องนี้
โ ดยมีการออกชุดการ์ตูนที่เ รียกว่า   Doraemon Dorayaki ทุกปี ระหว่างเ ดือนมีนาคม-กันยายน

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (0)