อนุทิน #30785

เย็นนี้ กินข้าวกับเห็ดโคนยำและไข่ต้ม อร่อยมาก เก็บไว้ในขวดนานแล้ว ได้ฤกษ์เอาออกมากินเสียที
ชื่อสามัญ : Termite Mushroom
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Termitomyces fuliginosus Heim.
ชื่ออื่น : เห็ดปลวก
ถิ่นกำเนิด: ในประเทศเขตร้อนแถบทวีปแอฟริกา ประทศเนบาล อินเดีย พม่า และไทย
ลักษณะเ ด่น ....มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ฤดูกาล : ฤดูฝน ช่วงเดือนกรกฎาคม ถึงเดือนสิงหาคม
แหล่งปลูก : ขึ้นเองตามธรรมชาติตามป่าโปร่ง จอมปลวก และที่ราบทั่วทุกภาค โดยจะพบมากแถบจังหวัดกาญจนบุรี นครราชสีมา ราชบุรี และ เพชรบุรี
 เห็ดโคนช่วยให้เจริญอาหาร บำรุงกำลังมีคุณค่า ตรงที่ให้สารอาหารที่มีประโยชน์มาก เช่น คาร์โบรไฮเดรต โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอร์รัส  วิตามินบี 1 บี 2

เขียน:

ความเห็น (0)