อนุทิน #26513

คืนนี้  คืนวันลอยกระทง หลังไปลอยกระทง มาแล้วตั้งแต่ไก่โห่ คนยังไม่มาก เพราะหลานยังไม่หายหวัด กลัวตากน้ำค้าง
ใช้กระทงขนมปัง คืนนี้ ปลาคงกินอิ่มแน่ๆ เห็นมีแต่คน ใช้กระทงธรรมชาติ
เสร็จแล้ว กลับบ้าน มีรายการอาหารพิเศษที่บ้าน ครอบครัวทานข้าวพร้อมหน้า พร้อมตา กับข้าวฝีมือแม่บ้านล้วนๆ หลังอาหารมี ผลไม้  น้ำทับทิมสด คนละแก้ว พร้อมช็อกโกแล็ตสีดำ และน้ำชาจีนสำหรับผู้ใหญ่

ในศตวรรษที่ 21 นี้ Chocolate ขึ้นหัวข้อข่าวสุขภาพ บ่อยมาก
เพราะ ใน Dark chocolate (ไม่ใช่ chocolate ผสมนม หรือ white chocolate) มีสาร flavonoids ที่ดีกับสุขภาพมาก คล้ายๆกับที่พบใน ชา น้ำองุ่นแดง ผักและผลไม้บางอย่าง
มีการค้นพบว่า chocolateสีดำ 1 ชิ้น เป็นผลดีต่อ blood vessel การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น และช่วยให้มีความเสี่ยงเป็นเบาหวานน้อยลง
แต่อย่างไรก็ตาม chocolate candy ก็มี saturated fat และน้ำตาลสูงด้วย ซึ่งจะทำให้อ้วนได้

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (0)