อนุทิน #23271

เมื่อวานทานปลาสะใจไปเลย ไปร้านญี่ปุ่นชื่อเหมือนตลาดปลา (Tsukiji) ท้องอยู่อดทานปลาดิบ แต่ได้ทานปลาย่างแทน (Saba shioyaki และ Marinated black cod) แล้วก็ไข่ตุ๋น (Chawan Mushi) อร่อย

แวะซุปเปอร์เอเชียซื้อกับข้าวมาทำสำหรับอาทิตย์นี้

มื้อแรกเช้านี้คือ ข้าว กับ ต้มเลือดหมู ใส่เลือดหมูแค่พอเป็นพิธีแต่เน้นซี่โครงหมูให้น้ำหอมๆ หมูชิ้น หมูสับ กระเทียมตำกับพริดสดใส่น้ำส้มสายชู และ ขึ้นฉ่ายเยอะๆ

พอทำให้หายคิดถึงร้านที่ระยองไปได้บ้าง แต่ทำยังไงก็ไม่อร่อยเท่าเค้าทำ กลับไปจะต้องไปทานให้หายคิดถึง ร้านนี้อยู่ใกล้ๆหอนาฬิกา ไม่ไกลจากรพ.ระยองและวัดป่าประดู่ ทานมาตั้งแต่จำความได้ แค่ซดน้ำเปล่าๆทานกับผักและข้าวเหยาะน้ำจิ้มเปรี้ยวๆหวานๆก็อร่อยแล้ว

เขียน:

ความเห็น (0)