อนุทิน #22163

@22159 -- ซูซานถนอมร่างกายหน่อยนะ อย่าใช้เค๊าหักโหมมากนัก..เดี๋ยวจะทรุดโทรม..เป็นห่วง..

วันนี้ เพื่อนญี่ปุ่นเจ้าของร้านซูชิ ชิกะซังทำเทมปุระฟักทองมาให้..อร่อยดีจัง หั่นได้บางดี ชิกะให้เทคนิคหั่นฟักทองได้ง่าย เพราะเนื้อจะแข็ง หั่นยาก คือเอาไปเข้าไมโครเวฟทั้งลูก 1 นาที แล้วหั่นง่ายไม่อันตราย ฉลาดจริงๆ เพื่อนเรา.. พร้อมกับเครื่องจิ้มเรียก คอนบุที(เป็นผงสาหร่ายกับเกลือ) ...จากฟักทองสวนหลังบ้านที่ให้ไปอาทิตย์ก่อนแปรสภาพเป็นอาหาร (แจกฟักทองจากสวนหลังบ้านไปแล้วสิบกว่าลูก)..และอีกเมนูเป็นนิโมโนะ(ฟักทองผัดกับแครอทและหมูสับ) อร่อยดีอีกแบบ ส่วนเพื่อนหญิงคุณปู่ที่แจกฟักทองให้ไป 2 ลูก ทำเค๊กฟักทองมาฝาก ก็อร่อยใช้ได้..เป็นความคิดที่ดี ให้ฟักทองไป..ได้กลับมาเป็นอาหารทำสำเร็จแล้ว..

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (0)