อนุทิน 21907

@21904 อ.จ.คะ บ้านพี่ ซื้อถั่วเหลืองมาทำน้ำเต้าหู้ดื่มเอง อย่าง เป็นล่ำเป็นสันมานานแล้วค่ะ
 ไม่ใช่เพราะกลัวเมลามีน แต่เวลาไปซื้อเขา ชอบใส่น้ำเยอะๆ และเสียเร็วมาก ที่บ้านทำ อยู่เป็นอาทิตย์ 
ต้องให้เดือดจริงๆ คนนานๆ และภาชนะต้องสะอาดจริงๆ ถ้าไม่สะอาด เต้าหู้จะจับตัวกันเป็นก้อน และเสียค่ะ
แม่บ้านพี่ มีภาระ ในการทำอาหารหลายอย่าง ส่งให้บ้านลูกชายด้วย

ไปถามแม่บ้าน ว่า ข้างบ้านที่เขาทำขาย เขาใส่อะไร แม่บ้านบอก คนขายใส่ น้ำมากๆ+คอฟฟี่เมตเยอะๆ ให้ขาวๆและมีเนื้อมากๆ จะได้ดูว่า เป็นน้ำถั่วเหลืองแท้ๆค่ะ คนขาย บอก ไม่ทำอย่างนี้ อยู่ไม่ได้ ไม่มีกำไร

 ลูกพี่ก็ระวังตัว เรื่องสุขภาพมาก ขนาดไม่ยอมให้ อุ่นอาหารให้ลูกด้วยไมโครเวฟ เพราะมันอาจจะลงลึกไปถึงระบบที่เล็กที่สุดในร่างกายเด็ก
เอาเตาอบไปบริจาค และไปซื้อเตานึ่งมาแทน แต่ปรากฏว่า เตานึ่งมันมีวิธีใช้ ซับซ้อนหน่อย แม่ครัวเขา เลยใช้เตาไฟฟ้าแทน อิิิๆๆๆ