อนุทิน 16634

อาหารแบบธรรมชาติบำบัด ไม่ใช่อาหารมังสะวิรัติ เพราะ ยังกินโปรตีนจากเนื้อสัตว์อยู่ และให้พยายามกิน อาหารที่เน้นผักสดและผลไม้เสีย 6 ใน 10 ส่วน ที่เหลือ เป็นอาหารเนื้อสัตว์และแป้ง ส่วนไขมันสัตว์ให้น้อยที่สุด
มาดูเรื่อง ปลาตัวเล็กทอดกรอบ ของชอบ แต่ปรากฏว่า ปลาทอดกรอบๆ สารอาหารพวก EPA และ DHA จะถุกทำลาย เมื่อถูกความร้อนจัดเกินไปเสียอีก
เลยสงสัยว่า ต่อไปต้องมาเน้นที่ ปลานึ่ง ปลาเผา เมี่ยงปลาทูฯลฯ จะดีกว่า....
บ่ายนี้  เตรียมผลไม้กับโยเกิร์ตและชีส  เป็นอาหารว่างให้หลานดีกว่า เดี๋ยวก็จะตื่นแล้ว
ตอนนี้ ไม่ค่อยอยากให้กินแอปเปิ้ล สักเท่าใด เพราะไปตรวจสอบแล้ว อยู่ในห้องเย็นมานานเกินไป แต่คุณหมอที่บ้าน บอกว่า กินไม่มาก ก็ไม่เป็นไร ถ้าอยากกินสดมากๆ ให้ไปรอกินใต้ต้น....อิๆๆๆ...