อนุทิน 148083

บทสัมภาษณ์คุณหมอ Aseem Malhotra โดยคุณ Tricia Ward เกี่ยวกับสารคดี เรื่อง The Big Fat Fix ซึ่งจะเผยแพร่เร็วๆนี้น่าสนใจมาก เพราะบอกที่มาของการทำสารคดีเรื่องนี้ เพื่อให้เรามีความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับไขมันและความอ้วน รวมทั้งเรื่องของอาหารกับโรควิถีชีวิตต่างๆที่เราเผชิญกันอยู่ทุกวันนี้ อ่านสนุกน่าติดตาม มุมมองและวิธีคิด รวมทั้งวิธีการต่างๆที่คุณหมอท่านนี้พยายามทำเพื่อให้ความรู้แก่สังคม อ่านได้จาก MedScape เรื่อง 'Big Fat Fix' Film Challenges Mediterranean Diet. ที่ http://www.medscape.com/viewarticle/869636