อนุทิน 144518

รายงานเคสคนไข้เด็กเล็กเรื่องนี้เน้นให้เห็นถึงความสำคัญอย่างยิ่งของนมแม่ที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วน รายนี้ได้นมแม่น้อย กินนมวัวสองเดือนครึ่งแล้วแพ้ ก็เลยต้องกินนมสูตรจากอัลมอนด์ จนถึงอายุสิบเอ็ดเดือนก็พบว่ากระดูกร้าว และมีอาการของโรคลักปิดลักเปิด (Scurvy) เพราะขาดวิตะมินซีและดี ต้องรักษาด้วยการเสริมวิตะมินสองตัวนี้ในอาหารสูตรเด็ก ซีเรียล เนื้อ ผักผลไม้ หยุดนมอัลมอนด์ สองเดือนต่อมาก็กลับมาเป็นปกติ อ่านได้จาก Improper Use of a Plant-Based Vitamin C–Deficient Beverage Causes Scurvy in an Infant. Pediatrics February 2016; DOI: http://dx.doi.org/10.1542/peds.2015-2781