อนุทิน 142801

ผู้ร้ายตัวจริงจากการทบทวนการศึกษาต่างๆคือ เครื่องดื่มที่มีรสหวานทั้งหลายที่มีน้ำตาลฟรุกโตสนี่เอง ที่เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วยสารพัดรูปแบบ ยกตัวอย่างเช่น การดื่มเครื่องดื่มพวกนี้วันละหนึ่งถึงสองแก้ว ก็เพิ่มโอกาสเสี่ยงต่อโรคเบาหวานชนิดที่สองไป 26% โรคหลอดเลือดหัวใจ 35% โรคหลอดเลือดสมอง 16% ยังมีแถมน้ำหนักเกิน เก๊าต์และโรคไตเข้าไปด้วย ใครยังคิดจะดื่มเป็นประจำก็ต้องตระหนักเอาไว้ด้วย อ่านได้จาก Fructose and Cardiometabolic Health. What the Evidence From Sugar-Sweetened Beverages Tells Us. J Am Coll Cardiol. 2015;66(14):1615-1624. doi:10.1016/j.jacc.2015.08.025