อนุทิน 142794

สุดยอดเมนูเสริมกำลังภายใน อาหารโต๊ะจีนกระเพาะปลา

สำหรับเมนูยอดฮิตอย่างเช่นกระเพาะปลานั้นในอดีตนิยมรับประทานกระเพาะปลาแท้ คนจีนเชื่อว่ายิ่งเก่ายิ่งดี การรับประทานอาหารโตีะจีนในสมัยก่อนนั้นผู้ที่จะรับประทานได้ส่วนมากก็จะ เป็นชนชั้นสูงเท่านั้น อาหารจีนแบบกวางตุ้งนั้นมีรสชาติที่นุ่มนวลน่ารับประทานอย่างเช่นเมนูยอดฮิต ติ่มซำที่ใครหลายคนติดอกติดใจ อาหารโต๊ะจีนจัด ได้ว้าเป็นอาหารชั้นเลิศที่ชนชั้นสุงในสมัยก่อนนั้นรับประทานกันเป็นส่วนมาก เพราะมีราคาแพง หากจะเอ่ยถึงต้นตำหรับ อาหารคลีนที่เป็นกระแสความนิยมอยู่ในขณะนี้นั้นก็คง ต้องยกให้กับ อาหารจีนแบบกวางตุ้ง สำหรับการประกอบอาหาร โต๊ะจีนให้อร่อยนั้นพ่อครัวและแม่ครัวก็มีส่วนเช่นกัน เพราะเป้นผู้ประกอบอาหาร เซฟกระกะทะเหล็กสามารถวิเคราะห์หลักการทำอาหารในแต่ละเมนูให้มีความแปลกใหม่ และน่ารับประทาน อาหารจีนแบบฮกเกี้ยนเป็นอาหารที่เน้นการใช้น้ำซุปโดยการใช้ข้าวหมักหรือ เต้าหู้ยี้แดงมาเป็นส่วนผสมของน้ำซุป อาหารจีนแบบปักกิ่งจะเป็นอาหารจีนที่เน้นการนำอาหารไปทอดแบบนุ่มนวลจึงทำให้ มีไขมันที่สูงมากในบางเมนู