อนุทิน #139839

เมื่อวันที่ ๑๙ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๘ ที่ผ่านมาเป็นวันตรุษจีน ได้เตรียมอาหาร ขนม ผลไม้ ไว้สำหรับไหว้ ตั้งแต่ก่อนวันตรุษจีน ระหว่างวันตรุษจีนและหลังวันตรุษจีน สิ้นสุดวันสุดท้าย คือ เมื่อวานนี้

ปีนี้ ถือเป็นประเพณีที่ดี ที่ชาวจีนได้มีโอกาสปฏิบัติตนตามที่ผู้แก่ผู้เฒ่าบอกกล่าวลูกหลานให้ปฏิบัติตาม

ช่วงนี้ ต้นจิงจูฉ่ายงามขึ้นกว่าช่วงก่อนหน้านี้ คงเป็นเพราะอากาศเย็นๆ จึงเป็นโอกาสอันดี ที่จะนำมาปรุงอาหารได้ และดีที่จะขยายพันธ์โดยวิธีแยกกอ และตัดกิ่งแก่ที่มีกอน้อยมาปักชำใหม่ ความสุขเล็กๆ

ต้นไม้น้อยช่วยให้กำลังใจเราให้ลุกขึ้นมาทำงานฝีมือเล็กๆน้อยๆด้วย ขอบคุณสิ่งดีๆนี้ค่ะ

เขียน:

ความเห็น (2)

ผมชอบจงจูฉ่าย ต้มเลือดหมูอร่อยมาก ๆ ครับ

ชอบเหมือนกันค่ะ ใบจะมีกลิ่นเฉพาะตัว ค่ะ เวลานำไปต้มกับหมูสับคลุกรากผักชีและพริกไทย กลิ่นจะเข้ากันได้ดีค่ะ