อนุทิน 138287


ยายธี
เขียนเมื่อ

อาหารวันนี้..ตอนเช้า..เรียกมัน..ว่า..คว่ำ

แล้ว...หงาย......มื้อนี้เป็นคว่ำกับหงาย..หายเข้าไปในท้อง..เช่นเคยๆ..

(วันนี้..ทอดไข่บนแฮม..แกว่งไข่ขาวให้โดนความร้อนไปทั่วกะทะ..ปิดไฟ..ทันทีประหยัด..๕

ผลที่ได้ปรากฎว่าไข่ขาวบางเรียมไม่ติดกะทะแถมมองดูใสๆเกรียมๆแปลกตาดี..ลองคว่ำดู..ว่าจะเป็นไง..

แล้วก็ลองหงายดูอีกที..เพราะไม่เห็นไข่แดง..หากคว่ำอยู่..

(ถ่ายรูปเสร็จ)เกือบเย็นหมดความอร่อย..๕..ฉุกคิดขึ้นมา..เอ๋อๆไขมัน..เลยตบตูด..ด้วย..น้ำมะนาวอุ่นๆผสมน้ำผึ้งและเกลือ..ล้างไขมัน...

อนุทิน..กิน แบบยายธี..๕..(บทผสมการกินแบบตะวันตกและตะวันออกเข้าด้วยกัน)..เข้าทีดีนะ..(ท่านผู้อ่าน..เจ้าขา)..



ความเห็น (3)

ศิลปะ….แห่งอาหาร…น่าลิ้มลอง..นะครับยาย..

ขอบคุณค่ะวิธีการทำและกินที่ถูกต้องค่ะ

จะกล้าทานไหมน๊า สวยจัง! ค่ะ

อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท