อนุทิน 136972

อาหารในกลุ่มที่เรียกว่า tree nut ทั้งหลาย เช่น อัลมอนด์ เฮเซลนัท มะม่วงหิมพานต์ (cashew nuts) macadamia วอลนัท นั้นมีรายงานว่าเป็นตัวช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับคนเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ด้วย เขาแนะนำให้กินแทนอาหารพวกแป้งโดยเฉพาะแป้งขัดสีและโปรตีนจากสัตว์ เป็นการทบทวนจากการศึกษาต่างๆที่รายงานในhttp://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0103376" target="_blank"> Effect of Tree Nuts on Glycemic Control in Diabetes: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Dietary Trials. PLOS One. Published online July 30, 2014.