อนุทิน 133237

รายงานนี้ก็เรื่องการกินอีกแล้ว รู้สึกว่าพออ่านเรื่องที่เกี่ยวกับการกินแบบไหนที่ดีแล้วก็อดจะเอามาเล่าต่อไม่ได้ (เล่าต่อง่ายกว่าเรื่องวิชาการอื่่นๆด้วย ในเวลาอันสั้น และง่ายที่สุดที่จะเห็นประโยชน์) เรื่องนี้เขารายงานว่าการกินถั่ว เช่น อัลมอนด์ บราซิลนัท พิสตาชิโอและวอลนัท จะอ้วนน้อยกว่าคนที่ไม่กินเกือบ 50% ทีเดียว การที่ไม่อ้วนก็ลดอัตราเสี่ยงจากโรควิถีชีวิตได้อีกด้วย อ่านรายงานละเอียดได้ที่  http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0085133#s4"%20target="_blank">">Tree Nuts Are Inversely Associated with Metabolic Syndrome and Obesity: The Adventist Health Study-2. Published: January 08, 2014DOI: 10.1371/journal.pone.0085133.

อย่างนี้ต้องชวนกันกินสารพัดถั่ว กับดื่มกาแฟกันเถอะค่ะ ถั่วไทยๆเราไม่รู้มีคนทดลองบ้างหรือยังนะคะ เพราะถั่วที่เขาเอามาทดลองนี่ สำหรับเราๆก็ถือเป็นของแพงไปเนาะ