อนุทิน #127060

"วันนี้งานกล้วยเสร็จไปขั้นหนึ่ง"

  • เมื่อเสร็จการผลิตรอบหนึ่งจึงเก็บล้างห้องครัว
  • ล้างของเครื่องมือเครื่องใช้
  • ที่ล้างยากสุดนั้น คือ กระทะ 
  • ที่มันก้นดำ ... จากแก็สที่เราเปิดแรงมากๆ 
  • กับพื้นห้องที่น้ำมันหกกระเด็น ...เพราะทำเยอะหลายขั่วโมง
  • ......
  • หลายวันก่อนขณะเดินซื้อของที่แม็คโคร
  • มีเสียงตามสาย ...
  • แนะนำวิธีทำความสะอาดคราบน้ำมันสำหรับครัวร้านอาหาร 
  • บอกว่า ... หากพื้นที่ทำอาหาร มีคราบน้ำมันกระเด็นล้างออกยากเพราะเหนียวเนอะ
  • ให้ใช้แป้งข้าวโพด โรยทั่วๆแล้วเช็ดออก จะง่ายขึ้น
  • ...
  • แต่นำแป้งมันมาใช้แทน ก็ได้เช่นกัน พบว่า ทำความสะอาดครัวหนักได้ดีจริงเชียว
  • และทำความสะอาดก้นกระทะดำได้ดี ก่อนนำมาล้างทำความสะอาด เช่นกันค่ะ
  • ....
  • เก็บมาเล่า เผื่อจะเป็นประโยขน์กับใครๆ บ้าง ;)
  • ...

 

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (0)