วันนี้กลับจากทำงานเดินเข้าบ้าน ได้กลิ่นมะม่วงกะล่อนสุกมาแต่ไกล หอม...เรียกน้ำย่อยได้ดีนักแล หลังจากนึ่งข้าวเหนียวสุก ก็เลยทำการ "บ่ายโบก" มะม่วงกะล่อน...(ก่อนที่จะวายในปีนี้ ปีหน้าโน่นถึงจะได้ลิ้มลองอีกที) อร่อยมากค่ะ ......มาทานด้วยกันนะคะ
บ่ายโบกมะม่วงกะล่อนสุก
มะม่วงกะล่อนสุกค่ะ
น่าทานมาก ๆ ครับ ;)...
สวัสดีค่ะ
ดวงใจ จิตรามาศ มะม่วงกะล่อน แถวภาคอีสานมีเยอะมากในสมัยก่อนเพราะว่าเกิดเองตามธรรมชาติ ปัจจุบันนี้เหลือน้อยเต็มทีเพราะว่าไม่มีการปลูกทดแทน เขาหันไปเห่อ เขียวเสวย นอแรด น้ำดอกไม่พวกนั้นมากกว่าค่ะ แต่มะม่วงพวกที่กล่าวมาก็ไม่สามารถบ่ายโบกได้ หรือถ้าได้ก็ไม่อร่อยค่ะ.....ขอบคุณนะคะที่เข้ามาเยี่ยมชมค่ะ