วิชา ระบบปลูกพืช Cropping Syste
บทที่ 1 ประวัติและความสำคัญของระบบปลูกพืช
- ระบบปลูกพืช หมายถึง วิธีการปลูกพืชชนิดต่างๆ ลงบนพื้นที่เดียวกัน เพื่อให้ได้รับผลิตผล(Product) และรายได้(Income) เพิ่มขึ้น และเป็นการจัดการต่อสิ่งแวดล้อม ให้ดีขึ้นด้วย
- ความสำคัญของระบบปลูกพืช
1.มีการใช้แรงงานอย่างเต็มที่ ต่อเนื่องตลอดปี
2.มีการใช้พื้นที่ให้เป็นประโยชน์อย่างเต็มที่ ต่อเนื่องตลอดปี
3.เป็นการควบคุมศัตรูพืชที่มีประสิทธิภาพ
4.เป็นการลดความเสี่ยงจากการตลาด
5.เป็นการอนุรักษ์ความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ประวัติของระบบปลูกพืช
เดิมมีการเพาะปลูกพืชแบบชนิดเดียวในพื้นที่เดิม(Monoculture) แล้วเพิ่มผลผลิตโดยการขยายพื้นที่ หรือการทำไร่เลื่อนลอย(Shifting cultivation)
ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกมีจำกัด ไม่สามารถขยายได้อีกแล้ว และยังเป็นผลเสียต่อธรรมชาติและสภาพแวดล้อมด้วย
จึงเกิดระบบการปลูกพืชขึ้นในปัจจุบัน เช่น การปลูกพืชซ้ำ การปลูกพืชหมุนเวียน เป็นต้น
หลักฐานปรากฏเป็นครั้งแรกที่ประเทศไต้หวัน ประมาณปีค.ศ.1700 ขึ้นไป เนื่องจากขณะนั้น ไต้หวันมีประชากรเพิ่มขึ้นมากอย่างหนาแน่น เนื่องจากการอพยพของชาวจีนจากจีนแผ่นดินใหญ่ แต่พื้นที่การเพาะปลูกมีจำกัดเท่าเดิมเนื่องจากเป็นหมู่เกาะ จึงได้มีการคิดค้นระบบการปลูกพืชแบบต่างๆมากมาย และได้รับการพัฒนาให้ก้าวหน้าเรื่อยมาจนปัจจุบัน
(ชยพร แอคะรัจน์)
------------------------------------------