อนุทิน #120251

มีรายงานที่เขาวิเคราะห์การทดลองในคนหลายๆการทดลอง (meta-analyses of randomised controlled trials and cohort studies) แล้วสรุปผลออกมาน่าสนใจค่ะ เขาพบว่าการกินอาหารที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบมีส่วนทำให้น้ำหนักขึ้น ในขณะที่ถ้าเป็นอาหารชนิดอื่นที่ให้พลังงานเหมือนกันจะไม่ทำให้น้ำหนักเปลี่ยนแปลงได้มากเท่า  อ่านรายละเอียดได้จาก Dietary sugars and body weight: systematic review and meta-analyses of randomised controlled trials and cohort studies. BMJ 2013; 346 doi: http://dx.doi.org /10.1136/ bmj.e7492 (Published 15 January 2013) 

แสดงว่าถ้าเราอยากจะควบคุมน้ำหนัก เราคงต้องควบคุมอาหารที่มีน้ำตาลทั้งหลายแหล่ให้ดีๆ

เขียน:

ความเห็น (4)

ต้องใช้ความพยายามมาก เพราะชอบหวานนิด ๆ 

อ่านแล้วนึกถึง ลำไย ไอศกรีม ขนมหวาน ที่แช่อยู่ในตู้เย็น... >.<"" หนักใจนิดหน่อยค่ะ

โอ้ ของอร่อยเลย ;)...

อาตมา ชอบฉันของหวานฟักทอง  ทดลองลดลงไม่ฉัน  ไม่มองดู  วางไว้ไกลมือ  ทำให้ความหวานลดลง  เห็นด้วยในการห่างไกลอาหารรสหวาน