อนุทิน 119965

ทำซุปมะเฟือง ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ มันฝรั่ง & มะเฟือง

รสชาติใช้ได้ (กินคนเดียว) เสียดายมะเฟืองสุกเยอะ

น่าจะทำอาหารอื่นได้อีก...

..... ต้องหา "คนมาช่วยทาน" แล้วนะคะ ...... มะเฟืองสุก....จะได้ไม่เหลือเยอะ ...ค่ะท่านอาจารย์ ....

มะเฟืองแจกไปเยอะครับ

แต่ซุปมะเฟือง ไม่มีใครกล้าทานด้วย ;)

ทำน้ำปั่นชุ่มคอดีค่ะ..

ที่บ้านผม ร่วงระนาวเลยครับ

แม่บอกให้เก็บไว้ให้อยู่ ;)...

ขอบคุณครับพี่ นาง นงนาท สนธิสุวรรณ และอาจารย์ Wasawat Deemarn

ว่าจะปั่นเหมือนกัน แต่ยังขี้เกีัยจล้างอุปกรณ์ครับ อิๆๆ

อาจารย์ Wasawat Deemarn คงไม่ค่อยชอบแน่เลย ถึงปล่อยให้หล่นเกลือน

คุณแม่เคยเอาไปแช่อิ่ม และกวนด้วยค่ะ แบบแยม อร่อย มีกลิ่นเฉพาะของเขา มันสวยด้วยนะคะ ฝรั่ง เรียกว่า Star fruit

บ้านไม่ค่อยอยู่น่ะครับ ทานก็ไม่ค่อยได้ทาน ;)...

คุณครูพี่อ้อย ครูอ้อย แซ่เฮ ทั้งแช่อิ่ม ทั้งกวน คงใช้ทักษะขั้นสูงครับ ผมมือไม่ถึง ;)

Wasawat Deemarn อ๋อ อาจารย์หมายถึงบ้านจริงๆ ;)

ส่วนบ้านผมปลูกมะเฟืองไม่ขึ้น ปลูกไว้ไม่แตกใบเลยครับ :_(

รสชาติซุปมะเฟืองเป็นยังไงคะ จินตนาการไม่ออก คงไม่ต่างจากซุปทั่วไปเพราะมีมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และมันฝรั่ง :)

มะเฟืองสดๆ จิ้มเกลือป่นอร่อยมากค่ะ และหากนำมาทานกับผักสลัดก็รสชาติดีมากๆ ค่ะ

อ.ธวัชชัย ครับ สงสัยว่าดินจะไม่เหมาะครับ ;)

คุณ หยั่งราก ฝากใบ ครับ รสชาติก็เหมือนซุปทั่วไปครับ เพราะไม่กล้าใส่มะเฟืองเยอะครับ

ปกติไม่ชอบทานมะเฟืองครับ เที่ยวนี้เลยทดลองดู