อนุทิน #117801

 ช่วงนี้ในใจมีแต่อาหารว่าจะทำอะไรดี เตรียมเขียนบันทึกเรื่องอาหาร  Happy ba ....GFGAP  เตรียมไว้หลายเมนู จะเขียนอะไรก่อนดี ปลาดุกย่าง ว่าจะเขียนบันทึกเดียว คือ ยำปลาดุกฟู  ต้องเพิ่มอีกเมนู จากการที่คิดขึ้นมาได้ส่วนหนึ่ง ทำอย่างไรให้อร่อยขึ้น จริงๆแล้วปลาดุกย่างทำได้หลายเมนูที่เดียว ย่างเตาถ่านไปก็ขำไป น้องป่านบอกแม่รมควันบ้านหรือไง จนต้องมีการเปลี่ยนแบบใหม่ที่ไม่เคยทำๆแล้วได้เรื่องว่าดีกว่าย่างอีก ผักสมุนไพรไปหลายเมนู  เมนูปลาดุกย่าง อร่อยด้วยสมุนไพรอีก ภูมิปัญญาไทยเราเรื่องอาหาร เยี่ยมจริงๆ ไว้ให้คนรุ่นหลังได้ลิ้มรสอาหารอร่อย และเราก็ปรับพลิกแพลงได้อีก

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (1)

  • ปลาดุกเมดเล่ย์ บันทึกเดียวรวบเรื่องปลาดุกก็ได้ค่ะ อิอิ หิว