อนุทิน 116946
ดร. ธวัชชัย ปิยะวัฒน์
เขียนเมื่ออาหารขึ้นชื่อของสงขลาคือ "ข้าวสตูสงขลา" ที่ทหารฝรั่งทิ้งสูตรไว้ตอนสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง วันนี้คิดจะทำเอง ใช้วิธีข้ามขั้นไม่หาสูตรสงขลาแต่หาสูตรสตูฝรั่งแล้วประยุกต์ต่อเองเลย
สุดท้ายไม่ได้ทำ แต่วันนี้ทำ "ข้าวตุ๋นบาบีคิวสงขลา" (สูตรใหม่ อาจจะดังในอนาคต .... ฮา)
ความเห็น (2)
ข้าวตุ๋นบาบีคิวสงขลา หน้าตาเป็นอย่างไรจ๊ะ
อา.... กินหมดแล้วครับ เมื่อคืนมืดๆ ก็ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ด้วยครับ ไว้ได้ทำคราวหน้าผมจะเอารูปมาโชว์นะครับ