อนุทิน 116946 - ดร. ธวัชชัย ปิยะวัฒน์

อาหารขึ้นชื่อของสงขลาคือ "ข้าวสตูสงขลา" ที่ทหารฝรั่งทิ้งสูตรไว้ตอนสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง วันนี้คิดจะทำเอง ใช้วิธีข้ามขั้นไม่หาสูตรสงขลาแต่หาสูตรสตูฝรั่งแล้วประยุกต์ต่อเองเลย

สุดท้ายไม่ได้ทำ แต่วันนี้ทำ "ข้าวตุ๋นบาบีคิวสงขลา" (สูตรใหม่ อาจจะดังในอนาคต .... ฮา)

เขียน 15 Nov 2012 @ 19:44 () แก้ไข 16 Nov 2012 @ 08:46, ()


ความเห็น (2)

ข้าวตุ๋นบาบีคิวสงขลา  หน้าตาเป็นอย่างไรจ๊ะ  

อา....​ กินหมดแล้วครับ เมื่อคืนมืดๆ ก็ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ด้วยครับ ไว้ได้ทำคราวหน้าผมจะเอารูปมาโชว์นะครับ