อนุทิน #11543

@11482 พี่ทำแกงเลียงไปจ้า ใช้ผงโลโบ้นี่แหละ แล้วใส่ผักกับกุ้งเพิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา กับ กระชายกระปุกที่เค้าหั่นฝอยมาให้แล้ว ผักมันหวานไปหน่อย พี่ก็ใส่น้ำมะนาวไปนิดนึงออกมาพอดี

  • ใช้ acorn squash แทนฟักทองเพราะฤดูนี้ไม่มี
  • ใช้ Zucchini แทนบวบ
  • ใช้เต้าเหมี่ยว แทนตำลึง
  • ใช้ sweet basil แทนใบแมงลัก
  • ส่วนเห็ดใช้ white mushroom ธรรมดา

ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้

http://farm4.static.flickr.com/3103/2579369705_977e5a2800_m.jpg

เขียน:
แก้ไข:

ความเห็น (0)