อนุทิน 108189

๒๒๔.ไข่เค็มมิตรภาพจากน้องรัก ศสช.นครศรีธรรมราช

วันนี้ผมต้มข้าวต้มเพื่อกินกับไข่เค็มเป็นมื้อกลางวันมื้อพิเศษให้กับตนเอง ไข่เค็มเป็นไข่เค็มฝีมือชาวบ้านในชุมชนจังหวัดนครศรีธรรมราช น้องจี๊ด อาจารย์วีณาภรณ์ สำอางค์ศรี ศูนย์ สช : หรือ ศูนย์สนับสนุนสุขภาพภาคประชาชนภาคใต้ จังหวัดนครศรีธรรมราช ฝากน้องเหมียว อาจารย์ณัฐพัชร์ ทองคำ ไปให้ ระหว่างขนส่งคงจะผ่านสภาพที่ลุยสบักสบอมตลอดเส้นทาง ไข่เค็มเลยมีสภาพเหมือนโดนช้างเหยียบบู้บี้ไปหลายฟอง เลยต้องรีบกิน ได้กินความอร่อยจากน้ำใจด้วยความสนุกเพลิดเพลิน เพราะต้องแกะและเพ่งสายตาแยกเปลือกกับเนื้อไข่ขาวไปอยู่ตลอดเวลา อิ่มหมีพีมันและมีความสุขดี

[ณัฐพัชร์]

• เอ่อ! ไข่เค็มตอนจากมือพี่จี๊ดยังดูดีน่าอร่อยค่ะอาจารย์ แต่เผอิญเป็นของฝากชิ้นสุดท้ายเลยทำให้ไม่สามารถแพ๊คลงกล่องเพื่อโหลดขึ้นเครื่องมาได้ทันค่ะ จึงผ่านการขนส่งในขณะที่อยู่ในเป้ที่เต็มไปด้วยหนังสือ เอกสารและ notebook ไข่เค็มจากเมืองใต้มุ่งสู่ศาลายาจึงเป็นจังซั่นเด้อค่ะเด้อ ^^"