ความเห็น 976187

มาทำข้าวผัดมัสวิรัติกันเถอะ

Lin Hui
IP: xxx.26.78.197
เขียนเมื่อ 

คุณมือใหม่ค่ะ

ขอแนะนำว่าเห็ดหอมสดที่ซื้อมาจากตลาดหรือ ฟาร์มควรจะล้างด้วยน้ำสะอาด จะใช้วิธีเปิดน้ำไหลผ่านเห็ดหรือล้างน้ำในกาลังก็ได้ค่ะ ปกติเห็ดเพาะเลี้ยงจะสะอาดอยู่แล้วค่ะ ยกเว้นตอนเก็บและตักเห็ดใช้คนทำค่ะ เก็บเสร็จก้มาเทกองรวมกันแล้วใช้คนคัด ขนาด จากนั้นก็ตัดก้านให้สั้นได้ขนาด การล้างจึงจำเป็นค่ะ ล้างสะอาดแล้วเสด็จน้ำก่อนหั่นนะค่ะ

ผักทุกชนิดล้างให้สะอาดก่อนหั่นนะค่ะ หั่นแล้วไม่ควรแซ่ในน้ำค่ะ