ความเห็น


เรียน อ.วิจารณ์ ครับ

ของผัด ของทอด ทำให้ nitric oxide ที่ RBC และ endothelium ลดลง    ได้ครับ

หลอดเลือดจุลภาค  หดตัว  ความดันโลหิตสูงตามมา  การไปวิ่ง nitric oxide หลั่งเพิ่มขึ้น ก็จริง  แต่ภาวะเครียดoxidative stress  ก็เพิ่มขึ้นตาม

โดยรวมกินของผัดทอด ประจำ ถึงอร่อย ก็จริงครับ  แต่ก็จัดว่า ไม่ดีกับสุขภาพ  ครับ

ลองกิน แกงขมิ้น ต้มยำ ยำผักสมุนไพร   nitric oxide  ในเลือดเพิ่มขึ้นได้ดีกว่าครับ

ด้วยความเคารพ

 

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี