ความเห็น


กุ้งฝอย...ตัวเล็ก ๆ ใส ๆ อยู่ตามใต้กอสาหร่ายไฟ ใต้แพผักบุ้ง ริมคลอง

ช่วงหน้าร้อน เด็ก ๆ มักหาโอกาสกระโดดลงน้ำ ... แล้วก็ไม่ลืมที่จะ

หยิบตะแกรงไม้ไผ่ เอาไปช้อนกุ้งฝอย แล้วก็เก็บผักบุ้งที่ทอดยอด

อวบอ่อนอยู่ริมน้ำ เอาไปฝากแม่ เพื่อทำแกงส้ม หรือไม่ก็ผัดกับ

น้ำพริกแกงเผ็ดใส่มะพร้าวขูด ที่เป็นอาหารพื้นบ้านที่แม่เรียกว่า

" ผัดแห้ง" บางทีได้กุ้งมาก ๆ ก็เอาไปทำทอดมัน

ทำงบกุ้ง...อร่อยเหาะเชียวแหละ

....นี่คือ...อดีตกาลนานมาร่วม ๕๐ ปีแล้วจ้าา ๕๕๕


พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี