ความเห็น 2968785

อนุทิน

เขียนเมื่อ 

ขอบคุณ "น้องพจนา" มากนะคะ สมกับเป็นอดีตผู้บริหารการศึกษาจริงๆ ค่ะ วิเคราะห์สาเหตุการกินทิ้งกินขว้างได้อย่างครอบคลุมเลย...

ในประเด็นของวัฒนธรรม พี่เห็นในงานเลี้ยง ชาวตะวันตกเขาก็มีอาหารไม่กี่อย่าง แต่ละคนตักอาหารใส่จานของตนแค่พออิ่ม ในขณะที่ในเมืองไทยเรา อาหารจะเหลือทั้งที่ส่วนกลางและในจานของแต่ละคน เพราะถ้าเป็นอาหารแบบบุฟเฟต์คนไทยเราก็มักจะตักมากๆ แล้วก็ทานไม่หมด จนบางที่ได้เขียนป้ายเตือนว่า "Take all you eat, charge all you left." พี่เองจะบอกลูกทุกครั้งว่า ถ้าคิดว่าจะทานไม่หมดก็ไม่ต้องตักมา และถ้าตักมาแล้วต้องทานให้หมด ค่ะ