ความเห็น


สวัสดีค่ะ

คุณพี่ใหญ่ Blank

คงหวานอร่อยมากนะคะ สดๆปลูกเอง ดีมากๆค่ะ

ขออนุญาตนำมาไว้ที่บันทึกด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

 

คุณหมอป. Blank

เห็ดหูหนูขาว พี่ดาพอจะทราบมานานแล้วว่าก่อนที่จะนำมาขายนั้น ใช้สารฟอกสี ซึ่งเวลาเราไปซื้อจะดูไม่ออกว่า เห็ดดอกไหนฟอกหรือไม่ฟอกคล้ายกันหมด จึงใช้วิธีหลีกเลี่ยงไม่ซื้อมาทำอาหาร  เดี๋ยวนี้ร้านขายอาหารนิยมนำมายำ ใส่ในเย็นตาโฟ ฯ ผู้ที่กินบ่อยๆหากเป็นเห็ดที่ฟอกสีก็เสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ  เห็ดดีมีประโยชน์ เสียคุณค่าและเป็นโทษได้เพราะผู้ผลิตมากนะคะ

 

คุณBonnie Blank

ค่ะเห็ดทำอาหารได้อร่อยและสบายใจ ที่ไม่มีไขมัน ใช่แล้วค่ะใส่แกงเลียงอร่อย ทำแกงเลียงเห็ด 3 อย่าง ใส่ใบแมงลักหอมๆก็ได้อาหาร ลดน้ำหนัก อาหารเป็นยาได้อย่างดีนะคะ  สารฟอกสี ผู้ผลิตเพื่อขาย ไม่นึกถึงผู้ซื้อที่นำมาทำอาหารเลย  ผู้ที่ไม่ทราบก็มีมากจึงไม่ได้ระวัง ผู้ที่มีภูมิต้านทานน้อย สุขภาพร่างกายก็จะป่วยเร็วได้

 

น้องปริม Blank

ดีจังทานเห็ดทุกวันสุขภาพแข็งแรงนะคะ พี่ดาอยู่ใกล้ตลาด ได้ชมเห็ดแปลกๆเสมอ เพราะทางบ้านสุพรรณพี่ดาไม่มี  แต่บางชนิดก็ไม่กล้าลองชิมค่ะ

 

คุณมะเดื่อ Blank

ชอบอาหารเห็ดทุกอย่าง ดีมากเลยค่ะ สรรพคุณเป็นยา ทำให้สุขภาพแข็งแรง

 

คุณ tuknarak Blank

เห็ดทำอาหารอร่อยและเป็นยาด้วย ทานเห็ดบ่อยๆนะคะ

 

น้องตูม Blank

เห็ดตับเต่าหรือเห็ดห้า ตามในภาพ พี่ดาเคยเห็นแต่เป็นเห็ดที่พี่ดายังไม่เคยชิมค่ะ แกงที่น้องนำมาฝาก น่าอร่อยมาก ใส่ใบมะขาม ใบมะเม้า มีรสเปรี้ยวด้วยซินะ อยากชิมมากเลยค่ะ ร้อนๆกับข้าวนึ่งกำโตๆ ลำแต้ๆเจ้า

 

 

 

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี