เอาเลยครับ ท่าน sr ผมทราบจากเพื่อนเชื้อสายเวียตว่า คนเวียตนามชอบกินกล้วยปิ้งเป็นอาหารเช้ามาก โดยเฉพาะเวียตในออสซี่ อาจเริ่มเจาะตลาดที่นั่นยังได้ นอกจากนี้ส่วนอื่นๆ ของกล้วย ก็ใช้ประโยชน์ได้มาก เช่น ราก เอามาหมักทำปุ๋ยอินทรีย์ดีมากๆ เพราะมีจุลินทรีย์ตัวเก่งอาศัยอยู่ สำหรับต้นก็เช่นกันผมเชื่อว่าเอามาหมักทำปุ๋ย หรือแม้แต่ทำน้ำดื่มวิตามินได้ถ้ามีการวิจัยสักหน่อย หรือ เอาไปทำประโยชน์อื่น