ความเห็น 2441397

เมี่ยงกับวัฒนธรรมล้านนา

เขียนเมื่อ 

น้องเคยชิมค่ะ ไปน่านหลายครั้ง เวลาไปบ้านญาติ ทุกบ้านจะนำมาต้อนรับแขกนะคะ เขาจะม้วนห่อเมี่ยงเป็นคำๆ ไม่ต้องห่อใบตอง สอดใส้ด้วยเกลือ หรือน้ำตาลเล็กน้อย รสชาติ (บอกไม่ถูก อิอิ)  เปรี้ยวๆฝาดๆ เค็ม ๆหวานๆ  อร่อยดี นะคะ  กลับมาบึงกาฬยังห่อใส่ถุงมาด้วย