สวัสดีค่ะคุณลำดวน

ใช่ค่ะ ต้นอ่อนที่ใบยังไม่คลี่บาน นำมาลอกเปลือกออก แล้วนำไปแกงได้ค่ะ ที่ปักษ์ใต้บ้านหนูรีเขาเอามาทำแกงเลียงค่ะ "แกงเลียงบุก"

ขอบคุณค่ะ