ความเห็น


อาหาร อันเกี่ยวเนื่องแต่กบ ของอีสานบ้านผมมีอย่างหลากหลาย คิดแล้วชวนน้ำลายสอ

  • ผัดเผ็ดกบ ใส่กระเพราะ จิ้มด้วยข้าวเหนียว
  • คั่วกบ  ประเภทผัดเผ็ดนั่นแหละ  แต่ไม่ใส่น้ำมัน มีน้ำขลุกขลิก
  • อ่อมกบ  เป็นแกงมีน้ำนิดหน่อย ใส่ปลาร้า ข้าวคั่วใส่ผักเยอะ ๆ
  • ป่นกบ (น้ำพริกกับ)  กินบผักสดแบบพื้นบ้านแซบหลายครับ
  • ที่สำคัญถ้าได้นั่งกินกับ "น้องกบ"  ยิ่งเพิ่มรสชาดได้เหลือประมาณ
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี