ความเห็น


สวัสดีค่ะคุณ อาจารย์กู้เกียรติ ญาติเสมอ 47

ยินดีค่ะ ที่ได้มิตรใหม่ ดีใจที่มาเยี่ยมนะคะ

คำว่า  "organic" หมาย ถึง วิธีการและกระบวนการ ที่เกษตรกรปลูกหรือเลี้ยงพืชและสัตว์ ทางการเกษตร เช่น ผัก  ผลไม้ ข้าว ผลิตผลที่ได้จากสัตว์ นม ไข่ เนื้อไก่ เนื้อสัตว์ต่างๆ โดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ไม่ใส่ยาฆ่าแมลง  ฆ่าหญ้า ปุ๋ยเคมี  หรือยาอื่นใด ที่ใช้ป้องกันโรคในสัตว์
แต่ในทางกลับกัน การเกษตรแบบนี้ เขาจะใช้ปุ๋ยหมักธรรมชาติ แทนปุ๋ยเคมี   เขาจะใช้พวก นก แมลง มากินหนอนหรือศัตรูพืชกันเอง   ส่วนเรื่องการกำจัดหญ้า แทนที่จะใช้ chemical herbicides  ก็จะใช้การปลูกพืชหมุนเวียน  หรือการถอนหญ้าด้วยคนบ้าง เพื่อกำจัดหญ้า

ส่วนเรื่องการเลี้ยงสัตว์ แทนที่จะให้ยา  antibiotics, growth hormones หรือ medications อื่นใด เพื่อป้องกันและรักษาโรคให้สัตว์ เขาก็จะให้อาหาร ที่เป็น organic feed และปล่อยให้สัตว์ออกมาวิ่งเล่น ตามธรรมชาติให้แข็งแรง ให้อาหารถูกส่วน และรักษาความสะอาดคอกสัตว์ เป็นอย่างดี ไม่ให้เกิดโรค เป็นต้นค่ะ

จริงๆ ดูแล้ว ก็ดีมากค่ะ อย่างน้อย ก็ดีกว่า การทำการเกษตรแบบเก่ามากนะคะ แต่ต้นทุนจะสูงกว่า
ดิฉัน จึงรู้สึกว่า เราคงต้องปลูกสวนครัวกันเองบ้าง เพื่อการประหยัด และให้แน่ใจ ว่า เราได้ของสดๆ และไม่มีอะไรปนเปื้อนมากินเองบ้าง ส่วนหนึ่ง ก็ยังดีค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี