ความเห็น


 

พูดถึงเรื่องน้ำก็อยากแจม ลปรร. ผมพอมีประสบการณ์เกี่ยวกับเรื่องน้ำจากการปฏิบัติ แต่มิได้ลงทฤษฎีระดับ molecular level

ความรู้เรื่องน้ำโดยทั่วไปเชิงทฤษฎีก็ยอมรับในระดับหนึ่ง

แต่ในชีวิตประจำวันเป็นเรื่องอีกระดับหนึ่งซึ่งบางครั้งก็มีข้อยกเว้นโดยไม่คำนึงเรื่องทฤษฎี เพราะไม่มีความจำเป็นขนาดนั้น

การอุปโภคบริโภคของผมก็ไม่เคยคิดเรื่องที่จะดื่มน้ำที่ผ่านการกรองระบบ Reverse osmosis systems

ไม่เคยคิดว่าน้ำที่จะบริโภค ควรมีฤทธิ์เป็นด่าง ( pH 7.6-8.5)

ไม่เคยคิดเรื่องนานาเทคโนโลยี่ เรื่องการย่อยโมเลกุลน้ำ จนสามารถวัดค่าได้ทางวิทยาศาสตร์ เช่น ค่าความสามารถต้านอนุมูลอิสระ (ORP) ค่าความเป็นด่าง และค่าออกซิเจน ที่สูงกว่าน้ำธรรมดาทั่วไป

ทั้งๆที่ช่วงหนึ่งเคยผูกพันกับการสรรหาน้ำให้โรงงานอุตสาหกรรมและมีใบรับประกันคุณภาพน้ำจากหน่วยงานของรัฐ

ผมเคยไปสอบเป็นช่างเจาะบ่อน้ำบาดาลจากกองบาดาล กรมทรัพยากรธรณีจนได้รับใบอนุญาตทำได้ทั่วราชอาณาจักร

ช่วงชีวิตหนึ่งเคยรับงานเจาะบ่อบาดาลให้กับองค์กรโรงงานและหมู่บ้านในกทม.และเขตปริมณฑล

ด้วยหลักวิชาการนำน้ำไปวิเคราะห์ที่กองวิเคราะห์น้ำบาดาล และที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์กระทรวงสาธารณสุข

การวิเคราะห์ทางกายภาพและเคมี ได้แก่ ความเป็นกรด-ด่าง การนำไฟฟ้า ความขุ่น ความกระด้าง ... ปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำ (Total Dissolved Solids

 

น้ำบาดาลระดับความลึกที่เหมาะสมมักผ่านเกณฑ์ของกองวิเคราะห์น้ำบาดาล

แต่ถ้าน้ำน้ำไปวิเคราะห์ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์กระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการพลังงาน จะมีความเข้มงวดในค่าต่างๆที่ตรวจพบมากขึ้น

ทั้งหมดข้างต้นนี้คือเรื่องราวที่เกี่ยวกับน้ำบาดาลที่โรงงานและหมู่บ้านต่างๆในเขตปริมณฑลใน กทม. ใช้ในการอุปโภคและบริโภค

 

แต่สำหรับเรื่องการดื่มน้ำเพื่อสุขภาพนั้น

ผมไม่เคยให้ความสำคัญเป็นกฎตายตัวตามที่แพทย์ต่างๆออกมาแนะนำว่าต้องทานกี่แก้ว เลยคือไม่ใส่ใจ

รอบๆตัวผมก็มีเพื่อนที่เป็นแพทย์หลายระดับชั้น

เมื่อวานก็คุยกับเพื่อนแพทย์อยู่นานสองนาน

มีคนไข้จำนวนหนึ่งที่มาปรึกษากับผมด้วยอาการต่างๆหลังจากไปพบแพทย์แล้วอาการไม่หาย

หลังจากการพูดคุยก็พบพฤติกรรมสุขภาพที่ไม่เหมาะสม

ผมมักแนะนำให้ทานน้ำน้อยแต่พอเหมาะ มิใช่ดื่มน้ำวันละหลายๆแก้วตามที่แพทย์เจ้าของไข้แนะนำ

เพราะพื้นฐานสุขภาพแต่ละคนไม่เหมือนกัน

แล้วแนะนำพฤติกรรมสุขภาพที่เหมาะสม คนไข้ส่วนใหญ่ก็หาย

บางครั้งอาจทำให้ผู้ป่วยมีอาการป่วยมากขึ้น

จึงไม่เป็นกฎตายตัวว่าจะต้องดื่มน้ำตามที่แพทย์ออกมาบอก

เพียงแต่เรามีเวลาพูดคุยกับคนไข้เพื่อสืบค้นให้มากกว่านี้

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี