ความเห็น


พี่ชอบผักต่างๆชุบแป้งทอดค่ะ ขอบคุณหนูรีที่มีสูตรแป้งผสมเองมาให้ค่ะ

พี่ขอสำเนาไว้เลยนะคะ...

่วนผสมแป้งชุบทอดประกอบด้วย

แป้งสาลี 1 ¼ ถ้วยตวง, ไข่ไก่ 1ฟอง, น้ำเย็นจัด 1 ½ ถ้วยตวง, เกลือป่น1/4 ช้อนชา อาจจะเติมพริกไทยเล็กน้อยก็ได้ ตามชอบค่ะ

วิธีทำน้ำแป้งชุบทอด ผสมไข่ไก่ลงในน้ำเย็นคนให้เข้ากัน เทลงในแป้งคนให้แป้งเข้ากันดี ลักษณะแป้งที่ได้จะไม่เหลวและไม่ข้นเกินไป

฿89.00 -22.47%
฿538.00 -51.67%
฿298.00 -61.27%
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี