ติดค้างจากคราวก่อน ว่าจะนำเสนอในเรื่องของรสบำบัด คราวนี้มาต่อกันเลยนะคะ รสในที่นี้หมายถึง อาหารที่เรารับประทาน รสชาติที่สัมผัสลิ้น ซึ่งถือเป็นความสุขที่สัมผัสได้ถือเป็นการผ่อนคลายของสปาในอีกองค์ประกอบหนึ่ง การรับประทานนั้นดุเป็นเรื่องไม่ยาก แต่จริงแล้วนับเป็นเรื่องยากและควรให้ความสำคัญมากที่สุด เนื่องจากโรคภัยไข้เจ็บที่เกิดขึ้นนั้ ส่วนหนึ่งเกิดจากวีถีการบริโภคนั่นเองอาหารสำหรับผู้อยู่ในระหว่างการทำสปานั้น ควรเป็นอาหารที่ได้จากธรรมชาติ มีความสด สะอาด และผ่านกรรมวิธีหรือผ่านกระบวนการน้อยที่สุด สามารรับประทานได้เลยหรือใช้วิธีปรุงอย่างง่ายๆ เพื่อให้สูญเสียคุณค่าน้อยที่สุด จะเป็นอาหารชนิดใดก็ตามแต่ ในระหว่างการบำบัดด้วยสปา อาหารนั้นจะต้องห้ามหวาน คือไม่ใช้นำตาลหรือใช้แต่น้อย หรือเป็นความหวานที่ได้จากธรรมชาติ เช่น ผลไม้ น้ำผึ้ง นอกจากจะไม่เน้นหวานแล้ว ก็ไม่เน้นเค็มอีกด้วย เนื่องจากจะเพิ่มการทำงานของไต (เป็นการไม่ผ่อนคลายภายใน) ให้รับประทานอาหารรสธรรมชาติ ไม่เติมสารปรุงแต่งรส (ในที่นี้ หมายถึง เกลือ น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว ผงชุรส และวัตถุปรุงแต่งรสอื่นๆ) เพื่อการผ่อนคลายการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ แล้วคราวต่อไปเราจะมาติดตามกันดูว่ารายการอาหารสำหรับสปา;รสบำบัด นั้นมีอะไรบ้าง อย่าลืมติดตามกันนะคะ
ไม่มีความเห็น