เครื่องทำโยเกิร์ต Severin จากเยอรมัน

วันเสาร์ที่ 16 ธค. (วันหวยออก) ไปซื้อเครื่องจากที่ Emporium กับปุ๊ก เป็น Verasu corner อ่ะ ได้มาก็อดไม่ได้รีบลงมือทำทันที

ทำตามตำราเปี๊ยบเลยอ่ะ ก็ไม่สำเร็จ เช้าวันอาทิตย์ต้องโทรไปตามเจ้าหน้าที่ กว่าจะได้คำตอบคูมือระบุว่าให้นึ่งในเครื่องที่อุณหภูมิ 43 องศา เป็นเวลา 1.30 ชม ดแท้จริงแล้ ต้องทิ้งไวถึง 3 ชม ทีเดียว แต่เด็ก ๆ ที่บ้านบอกว่าไม่เปรี้ยวเหมือนโยเกิร์ต ก็เลยไม่แนใจว่า ควรใส่โยเกิร์ตหัวเชื้อมากกว่านี้หรือป่าว เพราะว่ารสชาติไม่ค่อยเปรี้ยวเท่าไรอ่ะ

เวลารับประทานก็ใส่ โยเกิร์ตที่ทำแล้ว 1 ถ้วย กล้วย 1/2 ลูก ส้มสด 1/2 ลูก เชอรี่สด 4 ลูก น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน อึม....ไม่เลว ทำรับประทานเป็นอาหารเช้าได้สบาย ๆ เลย ประหยัดเวลา ถูกกว่า และสะอาดด้วยค่ะ

[ขจิต ฝอยทอง]

• ดแท้จริงแล้ ต้องทิ้งไวถึง 3 ชม พิมพ์ผิดครับ
• ท่าทางโยเกิร์ตน่ากินจังเลยครับ
• ขอบคุณมากครับ
  

[Bright Lily]

• ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ
• โยเกิร์ตคงอร่อยน่าทาน นะคะ

[นาย เชิดศักดิ์ เจริญศักดิ์ขจร]

โยเกิร์ตคงอร่อยน่าทานและเป็นอาหารเพื่อสุขภาพนะครับ

[IS]

คุณแม่ไปซื้อมาเหมือนกันค่ะ จาก Verasu ที่แจ้งวัฒนะ ทำทานทุกวันเลยคะ คุณพ่อชอบ บอกว่าทำให้ระบายท้องดี แต่ไม่รู้เปลืองกว่าซื้อโยเกิร์ตทานรึเปล่า เพราะซื้อนมมาทำเองเนี่ย คุณพ่อทานวันสองสองสามกะปุก (กะปุกน้อยๆ ของเครื่อง) เวลาทานทั้งคู่ไม่ใส่อะไรเพิ่มเลยคะ ทานเพียวๆ บอกว่ารสธรรมชาติดี

หุหุ IS ไม่กล้าทาน

แต่เห็นว่าท้องไส้ดีก็ดีค่ะ

^_____^

[ไม่อยากบอก จะรู้ไปทำไมน้อ]

เคยลองคำนวณแล้ว เรื่องต้นทุน หากทำเองตกประมาณ 4 บาท / กระป๋อง หากทานทุกวัน วันละ 1 กระป๋องนะ จุดคุ้มทุนจะอยู่ที่ประมาณเดือนที่ 4 และ ราคาของนมถูกกว่า เพราะว่าที่ใช้เป็นม Foremost กล่อง 4 เหลี่ยมขนาด 1000 ซีซี ราคา 30.- บาทแต่ทำได้ 7 ถ้วย ลงทุนครั้งแรกคือ โยเกิร์ต 1 กระป๋องค่ะ

ทำครั้งที่สอง นำหัวเชื้อจากโยเกิร์ตที่เราทำครั้งแรก ตอนทำครั้งแรกใช้โยเกิร์ตยี่ห้อ Dutchie รสจืด แบบธรรมดานะคะ เพราะว่าที่บ้านชอบทานออกมัน ๆ หน่อย อร่อยมาก ๆ

 

[ตอง]

หม่าม้าอยากจะซื้อเครื่องทำโยเกร์ต เพื่อจะไปทำขายที่ร้าน ตอนนี้กำลังเลิอกอยู่ว่าจะเลือกยี่ห้อ และราคาเท่าไหร่ดี ช่วยแนะนำด้วยนะคะ