สมาชิก
แลกเปลี่ยน
 

เทคนิคการทำข้าวเหนียวมูน


ถ้า ต้องการให้ข้าวเหนียวที่มูนแล้วมีสีขาวเงา ก่อนที่นำข้าวเหนียวมานึ่ง แล้วนำมามูนด้วยกะทิ ใช้ส่วนข้าวเหนียว 4 ถ้วยตวง กะทิ 2 1/ 2 ถ้วยตวง เกลือ 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/ 2 ถ้วยตวง ให้นำก้อนสารส้มลงไปกวนข้าวเหนียวที่กำลังซาวอยู่ก่อนนำไปนึ่ง









บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

บันทึกก่อนนี้
บันทึกใหม่กว่า
· คำสำคัญ: food เคล็ดลับน่ารู้เรื่องอาหาร 
· หมายเลขบันทึก: 61221
· สร้าง:    · อ่าน: แสดง 
· สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ
แจ้งลบ
แจ้งลบ
อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น
{{ kv.current_user.preferred_name }} - เพิ่มความเห็น