ปอกะบิด


ดื่มน้ำชาแก้หนาว
ที่จังหวัดตากอากาศหนาว ทำให้ชาวบ้านพากันไปเก็บฝักปอกะบิด หรือ เกลียวทอง ที่ขึ้นตามป่าละเมาะ และจะออกฝักในช่วงฤดูหนาวเพียงครั้งเดียวนำไปตากแห้ง และต้มดื่มแทนน้ำชาเพื่อคลายหนาว  รวมทั้งแก้โรคปวดตามร่างกายด้วยซึ่งเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันมา  

ที่กาญจนบุรี ดอกออก ปีละครั้ง เก็บฝักมาอบ มาคั่วอบแห้ง นำมาต้ม ทำเป็นน้ำชา สรรพคุณ ลดน้ำตาลในเบาหวาน ลดไขมันในเลือด ลดความดันโลหิต อะไรอีกหลายหลายอย่าง สินค้าโอทอปของจังหวัด ภาคเหนือใช้แก้หนาว ต้มดื่มน้ำชา ภาคใต้บ้านเรา มีหรือเปล่า ลองสืบค้นข้อมูลดูก่อน

หมายเลขบันทึก: 515592เขียนเมื่อ 8 มกราคม 2013 20:59 น. ()แก้ไขเมื่อ 8 มกราคม 2013 20:59 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (1)

น่าสนใจ  ไม่เคยเห็นต้นปอชนิดนี้มาก่อนเลย

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท