กิจกรรม
: ขวดเป่าลูกโป่ง
แนวคิด: ก๊าซเป็นสิ่งที่เรามองไม่เห็นแต่เรารู้ว่ามันเกิดขึ้นและมีอยู่ได้โดยจับมันไว้ในลูกโป่ง อย่างการทดลองนี้ไง
สิ่งที่ต้องใช้
· ขวดแก้วเตี้ย อย่างขวดน้ำส้มสแปลช 1 ขวด
· ลูกโป่ง 1 ใบ
· ผงฟู (เบกกิ้งโซดา) 5 ช้อนโต๊ะ
· น้ำส้มสายชู
วิธีทดลอง
· เป่าลูกโป่งให้ยืดตัวก่อนทดลองสัก 2 รอบ
· ใส่เบกกิ้งโซดา ลงในขวดแก้ว
· เติมน้ำส้มสายชูลงไป
· ครอบลูกโป่งลงบนปากขวด
เพราะอะไรกันนะ
เมื่อเบกกิ้งโซดา ทำปฏิกิริยากับน้ำส้มสายชูจะเกิดก๊าซคาร์บอนไดอ๊อกไซด์ขึ้นก๊าซเบากว่าอากาศ จึงลอยสูงขึ้นเมื่อมีก๊าซมากๆก็จะดันลูกโป่งให้พองออกได้
เบกกิ้งโซดา (Baking Soda) มีชื่อทางวิทย่ศาสตร์ว่า โซเดียมไบคาร์บอเนต (Sodium Bicarbonate) หรือที่คุณแม่เรียกว่าผงฟู นั่นเอง
