บัวสมุนไพรเป็นยาทั้งต้น บำรุงหัวใจ บำรุงร่างกาย ขยายหลอดเลือดหัวใจ ชูกำลัง บำรุงครรภ์ แก้ไข้ ลดน้ำตาล -ไขมันในเลือด ฯลฯ


บัวสมุนไพรเป็นยาเพื่อสุขภาพดี

บัวหลวง



       บัวหลวงแดง    ปทุม





    บัวหลวงขาว  ปุณฑริก





   บัวสัตตบงกชแดง    บัวฉัตรแดง





  บัวสัตตบงกชขาว   บัวฉัตรขาว


บัวหลวงทั้งหมดนี้ มีสรรพคุณเสมอกัน คือ


ใบอ่อน   รสฝาดเปรี้ยว  บำรุงร่างกายให้ชุ่มชื่น

ใบแก่     รสฝาดเปรี้ยวเมาเล็กน้อย  แก้ไข้ บำรุงโลหิต สูบแก้ริดสีดวงจมูก

ดอก      รสฝาดหอม  บำรุงครรภ์ แก้ไข้ แก้เสมหะและโลหิต บำรุงหัวใจ ทำให้คลอดบุตรง่าย

เกสร     รสฝาดหอม แก้ไข้รากสาด แก้ไข้มีพิษร้อน ชูกำลังทำให้ชื่นใจ บำรุงครรภ์รักษา

ฝัก        รสฝาดหอม  แก้ท้องเสีย แก้พิษเห็ดเมา ขับรกให้ออกเร็ว

เมล็ด   รสฝาดหอม  บำรุงกำลัง บำรุงไขข้อ ทำให้กระชุ่มกระชวย แก้ร้อนในกระหายน้ำ

            แก้เสมหะ แก้พุพอง แก้ดีพิการ แก้อาเจียน แก้อ่อนเพลีย เพิ่มไขมันในร่างกาย

เปลือกฝัก  รสฝาดหอม แก้ท้องเดิน สมานแผลในมดลูก

ดีบัว  รสขม  ขยายหลอดเลือดหัวใจ แก้กระหายน้ำ แก้น้ำกามเคลื่อนขณะหลับ

ก้านดอก รสเย็นเมา  ตากแห้งสูบแก้ริดสีดวงจมูก

เหง้า- ราก  รสหวานเย็นมัน บำรุงกำลัง แก้ร้อนในกระหายน้ำ  แก้เสมหะ

                แก้พุพอง แก้ดีพิการ แก้อาเจียน





บัวสายทั้งหมด มีสรรพคุณเสมอกัน คือ


ดอก  รสฝาดหอมเย็น บำรุงหัวใจ ทำให้แช่มชื่น บำรุงกำลัง แก้ไข้ตัวร้อน บำรุงครรภ์รักษา

เมล็ด  เมื่อฝักแก่ดอกร่วงหมดแล้ว เรียก โตนดบัว มีเมล็ดเล็กๆคล้ายเมล็ดฝิ่น คั่วรับประทาน

          เป็นอาหาร รสหอมมัน บำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง

หัว  รสหอมเผ็ดเล็กน้อย (หัวบัวขม  มีรสขมหอมมัน)

  บำรุงร่างกาย ชูกำลัง บำรุงครรภ์รักษา บำรุงหัวใจ บำรุงธาตุ




ขอบคุณสรรพคุณ บัว จากหนังสือเภสัชกรรมไทย โดย วุฒิ วุฒิธรรมเวช


บัวหลวง


สารสำคัญที่พบ

ดอก   มี alkaloids ชื่อ nelumbin

ใบ     embryo มี lotusine

เมล็ด   มี alkaloids และ sitosterol

ดีบัว   มี methyl corypalline ( ซึ่งมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดหัวใจ ดีบัว ไส้ที่อยู่ตรงกลางเม็ดบัว)


รสและสรรพคุณในตำรายาไทย ลดน้ำตาลในเลือดได้ เป็นยาเย็น ยาสงบประสาท

ยาขับเสมหะ  บำรุงหัวใจ ขยายหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจ


ขนาดและวิธีใช้

ดอกบัวสด หั่นนำมาตากแห้งคั่วให้หอม เก็บไว้ชงกินเช่นเดียวกับน้ำชา โดยหยิบเอากลีบบัวครั้งละหยิบมือเล็กๆ

                   ชงกับน้ำร้อน 1 แก้ว จิบกินไปเรื่อยๆเหมือนกับน้ำชาชงกิน 3 ครั้งก็ให้เปลี่ยนยาใหม่


การทำสอบความเป็นพิษ ไม่มีพิษ


รายงานผลการทดลอง 


ปี ค..ศ  1967   ประเทศอินเดีย สารสกัดดอกบัวจงกลนีแห้ง ลดน้ำตาลในเลือดได้

ปี ค.ศ. 1997    ประเทศอินเดีย สารสกัดจากดอกบัวหลวงแห้ง สามารถลดน้ำตาลในเลือดได้

ปี ค.ศ.2007    ประเทศเกาหลี สารสกัดจาเกสรตัวผู้ของบัวหลวง ลดไขมันในเลือดได้




ขอบคุณ สารสำคัญที่พบ ประโยชน์ทางยา ผลการทดลอง วิธีทำ วิธีใช้ 

จากหนังสือ สมุนไพรลดน้ำตาล - ลดไขมมันในเลือด โดย เภสัชกรหญิง จุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก



                         อาหารที่ทำด้วยดอกบัวสาย


ดอกบัวหลวงและดอกบัวสาย ประเทศไทยเราหาง่ายมีตลอดปี เพราะเป็นดอกไม้บูชาพระ ส่วนบัวสาย นิยมปลูกไว้ชมความสวยงามมีทั้งบัวที่บานตอนกลางวันและบัวกลางคืน  บัวสาย นำสายบัวนำทำอาหารได้หลายอย่าง เช่น ขนมสายบัว สายบัวต้มกะทิปลาทู สายบัวผัดไฟแดง ฯ หรือ นำราก มาต้มน้ำรากบัว เชื่อม แต่ส่วนใหญ่แล้วเวลาปลูกไว้ในบ้านก็ไว้ชมดอกเท่านั้น ไม่นิยมนำดอก สาย หรือราก มาทำอาหาร ทั้งๆที่มีประโยชน์มีสรรพคุณเป็นยาที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะ ดอกของ บัว  ไม่ว่าบัวหลวงหรือบัวสาย บำรุงหัวใจ ฯ ดอกบัวเราหาได้ง่ายกว่าส่วนอื่นๆของบัว ขอให้มีแดดจัด บัวอยู่ได้ไม่ว่าจะปลูกในสระ กระถาง กะละมัง ถัง ที่ขังน้ำไว้ได้ และได้รับแดด ก็จะมีดอกให้เราได้รับความสวยงามหรือเก็บดอกมาทำชา หรือป่นละเอียดไว้ชง ใส่แคปซูล นำสายมาทำอาหารหรือส่วนอื่นๆของบัว เพื่อสุขภาพตามสรรพคุณที่กล่าวได้  ลองเก็บมาใช้ให้เกิดประโยชน์ดีกว่าปล่อยให้แห้งเน่าเสียจมน้ำไปโดยไม่ได้ประโยชน์ หากเราไม่ใช้เองก็เก็บนำไว้ให้ผู้ที่ควรใช้ก็ได้เช่นกัน


ด้วยความปรารถนาดี กานดา  แสนมณี

 

หมายเลขบันทึก: 511271เขียนเมื่อ 7 ธันวาคม 2012 17:57 น. ()แก้ไขเมื่อ 29 เมษายน 2013 20:41 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (3)
  • ขอบคุณภาพและความรู้เกี่ยวกับบัวที่แบ่งปันนะคะ น้องดา
  • นำภาพบัวที่ระเบียงบ้านไอดินมาฝากด้วยค่ะ

Large_5p1100598

สรรพคุณเยอะดีจังเลยครับ

มีความรู้มากครับ บ้านผมมีบัวเยอะเลย เป็นบัว สัตตบงกช ครับ เนื้อที่ 2 ไร ช่วงวันโกนกับวันพระแม่ผมมักนไป ขายไหว้พระ ครับได้ครั้งๆนึงก็ 700-1500 ต่อวัน แต่ไม่เคยรู้เลยว่ามีสรรพคุณทางยาเยอะขนาดนี้ ขอบคุณมากครับที่เผยแพร่.

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท